Sin duda en Ezcaray (29 diciembre 2025) comer potaje de "caparrones" es algo que no debemos obviar.
Caparrones, revuelto de boletus, chuleton a la piedra, pulpo a la brasa y garbanzos con calamares, entre otros platos a elegir te sabrán a gloria en la Casa de Comidas de Allende, que como siempre, nos atendió con mucho cariño.
Lo dicho, si estáis por Escaray, no dejéis de visitar la Casa de Comidas "El Refugio" y le dáis recuerdos de su familia malagueña.
Antonio Benítez Leiva
Comen y Saben
Ezcaray 29 diciembre 2025
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